一場史上最嚴重的禽流感正席卷美國，波及美國47個州的約5800萬只養殖禽類和野生禽類。與此同時，為了獲得足夠的雞蛋，最近，不少美國民眾開始在后院養雞。

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美國流行“租母雞”

據央視財經3月11日報道，美國加州希爾茲堡市的一位經營“母雞租賃”業務的農場主埃里克·斯特羅瑟表示，由于最近需求強勁，他在當地的農場已經租出了所有的母雞。

圖片來源：央視財經

美國加州農場主埃里克·斯特羅瑟：雞蛋價格飆升、超市缺貨，確實吸引了很多顧客到我的網站來查看(母雞租賃)服務。

埃里克·斯特羅瑟的農場租賃套餐包括：三只成年產蛋的母雞、移動雞舍、家禽喂食器和飲水器以及飼料等。一個月的租賃價格在稅前175美元(約合人民幣1208元)，對于一些地理位置更遠的地方，租賃價格也會更加昂貴。如果按每周產二十個雞蛋來算，成本遠遠高于如今超市的售價。但一些顧客表示，養雞在保證雞蛋供應的同時，也能增加不少樂趣。

如今在加州，12個一打的雞蛋價格平均4.5美元左右，而去年同期只需要2.35美元，漲幅超過90%。目前很多超市依然維持限購的政策，這顯然推動了美國民眾對“后院養雞”的熱情。在谷歌搜索上，美國民眾對“養雞”這個關鍵詞的搜索興趣在過去幾個月內顯著增加。

美國某租雞公司聯合創始人菲爾·湯普金斯：“銷售額方面，我現在沒有看具體數字，因為接訂單已經忙不過來了。但可以說，今年銷售額同比至少上漲了25%。”

爆發史上最嚴重禽流感

據紅星新聞3月7日報道，目前一場史上最嚴重的禽流感正席卷美國，波及美國47個州的約5800萬只養殖禽類和野生禽類。美國疾病控制和預防中心(CDC)表示，為了預防禽流感的爆發，該機構已經向藥品制造商提供了流感病毒樣本，這可能成為人類疫苗研發的基礎。同時，他們還在探索商業檢測制造商是否愿意進行H5N1(禽流感病毒毒株)測試。

此外，負責農場動物健康的聯邦農業部官員表示，他們已經開始測試可能有效的家禽疫苗，并正與行業領袖討論大規模的禽流感疫苗接種計劃，這在美國尚屬首次。

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部分禽流感專家認為美政府應該盡快推進疫苗接種活動。“在目前的情況下，我們應該為美國的家禽接種H5N1疫苗。”孟菲斯圣裘德兒童研究醫院的禽流感專家羅伯特·韋伯斯特說，“這樣可以‘防止(病毒)不可避免地傳染給人類’。”

埃默里大學的流感病毒學家阿尼斯·洛溫也表示，“只要讓病毒不廣泛傳播，就能降低人類感染病毒的可能性。”他補充說，接種疫苗“也會減少病毒變異至人傳人的可能性”。

據報道，美國是世界上最大的家禽產品出口國之一，而疫苗接種計劃可能會令出口變得更加困難。因此，各家禽協會的意見并不統一存在分歧。部分協會表示疫苗接種可能會導致貿易限制，從而破壞60億美元的家禽出口行業。美國國家雞肉委員會負責傳播的高級副總裁湯姆·斯佩爾表示，肉雞行業有18%的肉類用于出口，失去出口雞肉的能力將使得行業損失“數十億美元”。

明尼蘇達大學的禽類健康專家卡羅爾·卡多納博士稱，對貿易禁令的恐懼是對家禽進行大規模疫苗接種的巨大障礙。

（文章來源：每日經濟新聞）