(資料圖)
共同社8月8日消息,日本農林水產省7日表示,2022年度以熱量為準的糧食自給率為38%,與上年度相同。以生產額為準的自給率則下滑5個百分點至58%,跌至可以比較的1965年度以來新低。國際谷物價格上漲和外匯市場上的日元貶值勢頭等導致進口額增加。
著眼于營養價值的以熱量為準自給率方面,日本上年豐收的國產小麥收獲量減少、魚貝類捕撈量減少,但原料多依賴進口的油脂類消費額也減少,結果是維持與上年相同水平。以生產額為準的自給率跌幅則為歷史最大。在計算自給率之際,需要減去國產畜產物養殖階段使用的進口飼料部分,因此進口價格飆升也壓低了自給率。
美國以熱量為準的自給率為115%,加拿大為221%,日本在七國集團(G7)中處于最低水平,以生產額為準的自給率也較低。報道稱,日本政府已提出2030年度以熱量為準的自給率升至45%,以生產額為準則升至75%的目標,但目前看來實現困難。
(文章來源:界面新聞)
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