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              蒙牛魏薇:以數字技術驅動奶業創新發展|當前關注
              2022-12-29 17:28:00 來源:


              【資料圖】

              人民網北京12月29日電 (焦磊)今日,由人民網主辦的“2022人民財經高峰論壇”在北京舉辦。本屆論壇以“領航中國——走好‘中國式現代化’新征程”為主題,深入解讀黨的二十大精神,圍繞中央經濟工作會議部署洞察經濟發展規律,把握時代發展大勢,探討未來發展前景。

              在以“創新引領打造美好生活‘新場景’”為主題的圓桌論壇上,蒙牛集團副總裁魏薇表示,乳業是一個非常注重創新的行業。乳業的創新具有多個維度,其中包含產品研發創新、生產技術創新、營銷創新以及數字化管理的創新。

              “乳業的產業鏈橫跨三個產業,資源環境約束很大,數字化已成為乳制品行業實現產業升級、降本增效的重要一環。”魏薇表示,作為產能超過1000萬噸的乳業制造領軍企業,蒙牛利用數字化和智能化的技術手段,打造出自己的“最強大腦”,推動乳品研發、原料采購、制造、物流、銷售全鏈條從傳統模式向智能化、網絡化升級,實現“消費者在線、渠道在線、供應鏈在線、管理在線”四大數字化管理模式。

              魏薇介紹說,蒙牛智慧牧場實現“云上養牛”模式,每一頭奶牛從出生起所有的健康數據,都可以在云上實時監測,并根據健康標準,適時調整飼料配比、環境等,確保每一頭奶牛的健康。同時,蒙牛實現了每一包牛奶的質量安全信息都可追溯,從養牛到加工生產、物流配送,所有的指標數據都存儲在云端。

              “蒙牛錨定國家‘十四五’戰略規劃,提出了‘再創一個新蒙牛’的五年規劃。”魏薇說,蒙牛將不斷為消費者提供更營養、更綠色的優質乳品,為乳業的中國式現代化發展輸入新動能。

              (責編:郭思邈、呂騫)關注公眾號:人民網財經
              關鍵詞: 數字技術
              責任編輯:zN_2956