2023年暑期旅游市場(chǎng)火爆，北京等熱門(mén)城市酒店漲價(jià)的消息引發(fā)熱議，尤其部分曾以?xún)r(jià)格實(shí)惠、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化為賣(mài)點(diǎn)的連鎖品牌經(jīng)濟(jì)型酒店，在一些熱門(mén)地段的房?jī)r(jià)直逼千元，讓很多游客直言“住不起”。

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酒店最近為何漲價(jià)兇猛？多位業(yè)內(nèi)人士分析，市場(chǎng)供需變化會(huì)引發(fā)價(jià)格波動(dòng)，導(dǎo)致暑期熱門(mén)時(shí)段、熱門(mén)旅游城市的核心地段出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格漲幅過(guò)高的情況，暑期后價(jià)格預(yù)計(jì)將回落。

好地段經(jīng)濟(jì)型酒店一晚千元

“最近出差只能住經(jīng)濟(jì)型酒店，位置還不能太核心，要不就超標(biāo)了。”在一家外企工作的北京白領(lǐng)李曄感慨，這個(gè)暑期酒店價(jià)格“漲瘋了”，她預(yù)訂過(guò)的多數(shù)酒店價(jià)格漲了一倍。

在重慶、長(zhǎng)沙、西安等城市，暑期前她握著一晚1000元的住宿經(jīng)費(fèi)，去住五星級(jí)酒店都綽綽有余，近期卻只能住經(jīng)濟(jì)型酒店。她所服務(wù)的部分客戶(hù)，公司差旅標(biāo)準(zhǔn)為一晚500元，但熱門(mén)地段經(jīng)濟(jì)型酒店房費(fèi)都超過(guò)了500元，不少人只能為超標(biāo)的部分自掏腰包。

在社交平臺(tái)上，很多網(wǎng)友反饋暑期北京酒店漲價(jià)情況同樣明顯，尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店，價(jià)格普遍上漲。昨天，記者在多個(gè)酒店預(yù)訂平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，位于北京核心地段或景區(qū)周邊的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，價(jià)格高的已經(jīng)達(dá)到700元左右，例如漢庭酒店(北京水立方店)本周末價(jià)格達(dá)每晚724元，最貴的更是達(dá)到千元，如家商旅酒店(北京前門(mén)地鐵站北京坊店)8月的安睡雙床房?jī)r(jià)格一度高達(dá)每晚1038元。如果避開(kāi)這些熱門(mén)區(qū)域，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店價(jià)格多在四五百元。

供需失衡導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)明顯

即便價(jià)格高了，暑期熱門(mén)城市的酒店仍是一房難求。上周六去錦州游玩的馬女士說(shuō)，一家沒(méi)有電梯的普通賓館大床房，一晚都要近400元，而且還需要提前預(yù)訂。常去廈門(mén)出差的張女士發(fā)現(xiàn)，很多經(jīng)濟(jì)型酒店平日價(jià)為200多元，節(jié)假日和暑期漲到了600多元，提前一晚臨時(shí)預(yù)訂價(jià)格又漲到了800多元。

據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)，目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店、中檔酒店市場(chǎng)占比超九成，選擇這類(lèi)酒店的消費(fèi)者對(duì)其漲價(jià)也最為敏感。

勁旅集團(tuán)副總裁陳杰解釋說(shuō)，2019年，國(guó)內(nèi)共有33.8萬(wàn)家酒店，2020年，酒店數(shù)量跌至27.6萬(wàn)家，2022年又勉強(qiáng)重回30萬(wàn)家。在他看來(lái)，酒店漲價(jià)潮緣于旅游業(yè)有效供給明顯減少，這種供需失衡不是局部地區(qū)的短期問(wèn)題，而是在全國(guó)范圍內(nèi)存在的長(zhǎng)期矛盾。

再加上由于經(jīng)濟(jì)型酒店利潤(rùn)相對(duì)微薄，近年來(lái)，各大連鎖酒店集團(tuán)都將目光對(duì)準(zhǔn)盈利空間更大的中高端酒店，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店的占比下降。正因此，這一輪漲價(jià)潮中，經(jīng)濟(jì)型酒店的房?jī)r(jià)漲幅尤其突出。

酒店業(yè)應(yīng)避免價(jià)格波動(dòng)過(guò)大

一晚花700元甚至1000元住經(jīng)濟(jì)型酒店，值得嗎？答案見(jiàn)仁見(jiàn)智。經(jīng)常出差的馬先生認(rèn)為，哪怕經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格再漲，只要低于高端酒店就依然有優(yōu)勢(shì)，越來(lái)越多的住客愿意為住宿體驗(yàn)買(mǎi)單，支付超預(yù)期的房費(fèi)也很正常。

不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士從行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展角度考慮，并不贊同盲目的價(jià)格上漲。華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱認(rèn)為，暑期集中旅游推高了房?jī)r(jià)，太離譜的房?jī)r(jià)反過(guò)來(lái)會(huì)影響所在地旅游業(yè)的健康發(fā)展，這樣的高房?jī)r(jià)是臨時(shí)的、不可持續(xù)的。酒店房?jī)r(jià)依然會(huì)根據(jù)供求關(guān)系上下浮動(dòng)，預(yù)計(jì)8月底就會(huì)明顯下降。在他看來(lái)，酒店價(jià)格上漲的同時(shí)也應(yīng)匹配配套服務(wù)，無(wú)論從安全還是服務(wù)上，都應(yīng)該有相應(yīng)的預(yù)案。

多位旅游從業(yè)者呼吁，嚴(yán)格落實(shí)帶薪休假、倡導(dǎo)錯(cuò)峰出游之外，更要聚焦如何增加市場(chǎng)供應(yīng)這一問(wèn)題，探索建立靈活的市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控機(jī)制。只有維護(hù)科學(xué)合理的旅游產(chǎn)品價(jià)格，才能確保旅游市場(chǎng)持續(xù)健康復(fù)蘇。陳杰建議，酒店行業(yè)應(yīng)合理合法進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，盡量避免價(jià)格過(guò)大波動(dòng)，兼顧好短期利益與長(zhǎng)期效益。