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餐飲需求仍然存在較大增長，而且接下來的暑假和圣誕假期，是真正意義上，全球疫情結束，全面開放的首次消費旺季，旅客和消費者將會有明顯增加。6月密歇根大學消費者信心指數大幅從59.2回升至63.9。而且在外餐飲的CPI指數同比增長8.3%。一系列數據顯示，餐飲復蘇仍未結束。達登餐飲上周公布新季報顯示，營收同比增長6%，盈利增長15%。全球旗下餐廳增長至1914家，創2014年以來新高。其中頂級餐廳從疫情前的82家增加至91家。